Titre du blog : Bretagne_Charme_Nous
Auteur : bretagne_charme_nous
Date de création : 18-12-2010
Auteur : bretagne_charme_nous
Date de création : 18-12-2010
posté le 24-01-2012 à 20:26:05
La salade du marin pêcheur
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
Mélange non limité de toutes espèces de poissons,coquillages, crustacés
par exemple , une lotte, un merlan, un calmar, moules, coques, crevettes.
Préparation :
- Faites cuire chaque espèce au court-bouillon selon la norme et gardez-les au chaud.
- Cuisez du riz au gras, par-dessus vous répartissez les "produits de la mer", préparés comme il a été dit.
- Présentez avec des pommes vapeur.
C’est la paëlla des bretons.
Commentaires
Bonjour yoomie
ça à l'air d'être bon cette recette bretonne
bonne et agréable soirée à toi
bisous
Odette
bonjour ma douce amie
facile a faire
gros bisous